Her God taught her the path to follow; He laid out the rules for her. Discover the fascinating story of Chef Lou, a talented, largely self-taught pastry chef. With every cake, every pinch of salt, and every presentation, she continues to set tables where faith and creativity are inseparable. For the first episode of this series, we step inside a chef’s kitchen. Q1. Tell us your story. I am from Delmas, Port-au-Prince, Haiti, where I still live today. My journey into pastry

Rien que le titre fait trembler. “Le jour de l’Éternel…” Tu l’entends dans la Bible et ton premier réflexe, c’est la peur. Jugement. Feu. Silence. Détresse. Sophonie, Amos, Joël tous en parlent avec des images si fortes que tu pourrais presque les voir défiler devant toi. Et si ce jour arrivait aujourd’hui… est-ce que je serais prêt ? C’est ça la tension du jour de l’Éternel. Pour certains, il est une terreur. Pour d’autres, il est une promesse. Mais comment un même jour peut

Il y a une nuit dans la vie de Jacob qui a tout changé. Une nuit étrange, douloureuse, mais sainte. Toute sa vie, Jacob avait porté un nom qui le trahissait : “celui qui attrape le talon”, “le rusé”, “celui qui prend la place”. Et son histoire ressemblait exactement à ça. Il avait volé la bénédiction de son frère. Il avait usé de ruse pour s’en sortir. Il vivait dans la peur de ses choix passés. Mais cette nuit-là, au gué du Jabbok, il a rencontré Celui qui ne se laisse pas m

For a long time, I used to complain whenever things didn’t go my way. If you had known me several months ago, you’d probably agree that I was the kind of person who questioned everything. I was always asking God “Why?”, “Why did You do this?” or “Why did You allow that?” But one day, during my prayer time, something shifted. The Holy Spirit spoke to me so clearly and said, “Migardly, you complain too much.” I was shocked. It was one of the first times I had ever heard His voi